Adrien CHOBLET        -      laheurteauxlievres@orange.fr         -           0678796764
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La race Aberdeen Angus.
Tarifs Veau ANGUS.
Tarifs boeuf ANGUS.
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FERME DE LA HEURTE AUX LIEVRES 
SOPHIE ET ADRIEN CHOBLET
Abats :

Queue              8€/kg
Langue           11€/kg
Coeur              6€/kg
Rognon            6€/kg
Joue              13€/kg
En colis

Par 3 kgs environ à 22 € / kg :

Pièce parée à bifteck, faux filet,
Basse côte, rumstecks ou bavette,
Bourguignon

Par 5 kgs environ à 19 € /kg :

Pièce parée à bifteck, faux filet , entrecôte,
Basse côte, tournedos, rumsteck ou bavette,
Bourguignon, steaks, pot au feu ou steaks hachés


Par 8 kgs environ à 19 € / kg :

Au choix côte, filet de boeuf ou fondue, puis
Pièce parée à bifteck, faux filet , entrecôte,
Basse côte, tournedos, rumsteck ou bavette,
Bourguignon, steaks, pot au feu ou steaks hachés